القيمة الغذائية لبعض انواع الفيتامينات والمعادن والاملاح وفوائدها
القيمة الغذائية لبعض انواع الفيتامينات والمعادن والاملاح وفوائدها
{بسم الله الرحمن الرحيم }
القيمة الغذائية لبعض انواع الفيتامينات والمعادن والاملاح والاطعمة التي تواجد بها
الكربوهيدرات
إمداد الطيور بالطاقة, توجد في:الحبوب ,فلارس,بلكم,منتجات القمح, المعكرونة والأرز.
البروتينات
تكوٌن النسيج والإنزيمات التي تساعد على النمو وعمل الأعضاء, وتوجد في: الفول السوداني, البندق, الفستق, اللوز, الفول, الذرة, البيض, المكسرات, الخبز الأسمر
الدهون
إمداد الطيور بالطاقة وامتصاص الكالسيوم وفيتامينات A,D,E,k , وتتواجد في : صفار البيض, الحبوب , المكسرات, البذور,عباد الشمس, القنب ولا يحب أن تزيد نسبتها عن عشرة بالمئة من الطعام المقدم.
الفيتامينات المهمة للكناري والحسون ومحل توفرها.
فيتامينA,C,B,D,A,E,K,G
هام للنمو وتجديد الخلايا وخاصة خلايا الجلد, يساعد على تقوية الجهاز التنفسي و التناسلي والهضمي, يساعد على تقوية النظر و يمنع العمى الليلي, ونقص فيتامين A يؤخر النمو ويعرض الجسم الى الكثير من الأمراض.
ويسبب في الكثير من الأحيان نقصة لين العظام, ويتواجد بكثرة في
يساعد على تقليل التوتر, هام هام في فترة التفريخ و تبديل الريش او {القليش }يمدد الطائر بالطاقة, ويساعد على هضم الكربوهيدرات والفيتامينات,
فيتامينB12
يستعمل هذا النوع من الفيتامينات للمساعدة في القضاء على مرض الأنيميا أو مرض فقر الدم عند الطيور. يوجد في: الأرز البني, القمح, أوراق الخضراوات, المكسرات, البذور( عباد الشمس, القنبز), البروكلي, البيض.و نقص فيتامين B يسبب التهابات الأعصاب لدى الطيور
فيتامين : B 1
فوائده: ينشط الدورة الدموية ووظائف الدماغ والهضم ويعزز الطاقة.
يساعد على تجديد وصيانة الخلايا والأوعية الدموية, هام في فترة التفريخ وغيار الريش ( القليش) ويمنع الأصابه بالأمراض فهو يعمل على تقوية مناعة الطائر ضد الأنفلونزا
وخاصة في فصل الشتاء يقي من نزلات البرد
وينصح به الأطباء البيطريين في الأيام الحارة فهو يمنع حدوث الجلطات للطائر حيث أنة يقوم بعملية تمييع للدم. ,
يوجد في: الفلفل ,العسل التفاح, البرتقال, المشمش, الخوخ, الفراولة, الطماطم, السبانخ, الكوسا, البنجر.ونقصه يعرض للإصابة بمرض بفقر الدم والوهن
فيتامينE
مقوى لقدرة التخصيب و محفز جنسي قوي يقوية القدرة الجنسية لدى الذكر وله أهمية خاصة في تكوين الطاقة ويحمي الرئة من اي تلوث.
نقصة يسبب مرض الكساح لدى الطيور الصغيرة{الفراخ} و في فترة التزاوج والانتاج نقص فيتامين D يسبب في انتاج بيض رقيق القشرة ونقص في إنتاج البيض.
وهو من يعطي لمعان ولون جذاب للريش ويساعد في نموه.
ويوجد هذا الفيتامين بكثرة في صفار البيض, و هناك علاقة كبيرة بين فيتامين D وأشعة الشمس أو الأشعة فوق البنفسجية ففي وجود هذه الأشعة يمكن استفادة الجسم من الفسفور والكالسيوم في بناء وتقوية العظام وعلى هذا الأساس يعالج الكساح ولين العظام.
فيتامينK
يحتاج جسم الطيور لفيتامين ك لإنتاج مادة البروثرومبين الضرورية لمنع تجلط الدم,
و هو ضروري ايضاً لتكوين العظام و إصلاحها و أيضاً ضروري لتخليق مادة الأوستيوكالسين وهو البروتين الموجود في النسيج العظمي و الذي تتبلور عليه أملاح الكالسيوم و بالتالي قد يُساعد على منع هشاشة العظام , و يلعب فيتامين ك دوراً مهماً في الأمعاء و يساعد على تحويل الجلوكوز إلى جليكوجين و يتم تخزينه في الكبد مما يُنشط الوظائف الصحية للكبد للوقاية من الجلطات.
يوجد في : السبانخ, الكرنب, أوراق اللفت, القمح, الشوفان, الجزر, القرنبيط.
فيتامين G
فوائده: يدخل في عملية تنفس الخلايا تقوية البنية و دعم دفاع الطبيعي
