{بسم الله الرحمن الرحيم }

الخضار  التي يمكن تقديمه لطيورالزينه وقيمتها الغذائية

لكل نوع من انواع الطيور يمكن تكوين خلطة تناسب ذلك النوع وتتكون من أنواع البذور التي يتغذى عليها هذا الطائر  وتتكون هذه الخلطة من نسب معينة من البذور  بحيث تكون النسبة الأكبر لنوع واحد او نوعان ونسميهم البذور الأساسية ويجب أن يكون هذا النوع متوفر دائما واسعاره مناسبة يضاف لها كميات قليلة من بعض انواع البذور الأخرى وتسمى بذور متممة و ذلك لتأمين كل مايحتاج له جسم الطائر من فيتامينات وبروتينات ومعادن يمكن خلط هذه البذور مع بعض بكميات محددة 

ولكل مربي خلطته الخاصة التي يراها مناسبة لطيور وليس حتمياً تواجد جميع هذه الأنواع  

حيث يمكن الاستغناء عن بعض الانواع او الاستعاضه عنها بأنواع اخرى لها نفس الفائده ويقبل الطائر على التهامها وقد لا يأكل الطائر من هذه الخلطة سوى نوع واحد او نوعان بالنسبة للحسون في اغلب الأحيان يختار القنبز وبذور دوار الشمس وبذر النيجر

{1}

الجزر carrot

الجزر من الخضراوات المهمة جدا ً والتي يجب تقديمها باستمرار وخاصة خــلال فترة التفريخ, وهو يسمى ملك الخضروات لاحتوائها على عناصر غذائية عديدة وخاصة مادة الكاروتين والتي يتم تحويلها إلى فيتامين (A), يمكن تقديمه كما هو, مبشور أو مسلوق.التكوين: فيتامين (A-B-C E-G-K), ثيامين B1, والمشهور بفيتامين B1, فيتامين B2, وحمض النيكوتين والمشهور بفيتامين B3.

فوائـده

تحسين هيئة الأظافر والريش وإظهار الوان الصبغات به, يساعد على إمتصاص الدهون الزائدة وتقليل ضغط الدم, يحتوي الجزر الغير مطهي على مــادة BETA-CAROTENE, ,وهي ماده مضادة الأكسده وتحارب الخلايا السرطانيه, يساعد على تحسين النظر لدى الطيور ومساعدتها على الرؤيه النسبية ليلا ً وهذا يقلل من فرصة حدوث الفزع الليلي,يرفع مستوى الخصوبة للبيض,

 يساعد على انتظام نسبة السكر بالدم وتساعد الألياف الموجودة به على تحسين أداء الأمعاء.

يـُعالج الأمراض التالية أو يقــلل منهــا: التلييس, الوزن الزائـد, تسمم الدم, التهاب الكلى, التهاب الكبــد.

{2}

الجرجير Arugula

يحتوي على نسب عالية من الفيتامينات مثل فيتامين (A) وفيتامين سي (C) وفيتامين  (H) , وبالإضافة إلى ذلك، يوفر كميات جيدة من  

 الحديد ، البوتاسيوم ، الزنك ، النحاس و المغنيسيوم، 

فوائده

• - ينصح بتقديمه فى فترات التزاوج فهو مقوى لقدرة التخصيب  و محفز جنسي قوي و ذلك لوجود فيتامين هـ (H) 

• - مكمل غذائي متكامل يحتوي على مجموعة أساسية من العناصر الغذائية

• -  الجرجير يساعد على تنقية الدم وسرعة دورانه .

• -  الجرجير يقلل من تأثير التعرض لتيارات الهواء التى يتعرض لها الطيور و الامراض الصدرية 

• -  الجرجيرة يرفع من حرارة الجسم لدى الطيور وخاصتاً في فصل الشتاء. 

• - اكل الجرجير يساعد على ادرار الصفراء وسرعة الهضم وتنشيط المعدة. 

•  -  يفتح الشهية على الأكل وينظف المعدة و الأمعاء .

{3}

الخيار والكوسا cucumber -Squash

من الخضراوات المفيده أيضا ً والتي يمكن تقديمها للطيور, لكن الأفــضل إزالة البذور بالنسبة للخيار والكوسا والتقليل منه لأن الأكثــار يصيب الطيور بالاسهال. التكوين: فيتامين (A- C), حامض النيكوتين ( فيتامين B3), كالسيوم, حديد, فسفور, سليكون, كبريت, بوتاسيوم, كربوهيدرات.

فوائـده

 يساعد على مقاومة أمراض الكلى والكبد, 

يساعد على انتظام ضغط الدم عن طريق مرحلة البوتاسيوم, 

يساعد على هضم البروتينات, 

يساعد على نمو الريش الجديد سريعا ً في مرحلــة الـتــأليش,

 يمنع تشقق الأظافر والمنقار ونموهم المفرط ويساعد على ضبط مستوى السكر بالدم. 

{4}

فوائد نبات القراص للطيور Nettle plant

 هو نبات الحريق ( الحريق ، القريص ) .والبعض يطلق عليه اسم شعر العجوز وبنت النار.

القراص يوجد في كل دول العالم، وتنتشر في غالبية دول المشرق العربي والمغرب العربي وهو محبوب جداً لدى الحسون و الكناري و غالبية الطيور يحتوي نبات القراص على مركبات هستامين وحمض الفورميك واستيل كولين وسليكون واملاح البوتاسيوم وجلوكوكونيين وهيدروكسي تربتامين وكميات عالية من الفيتامينات مثل أ، ج، ومعدن الحديد والبورون                                                    

   أهم فوائده

1- يقوي الدورة الدموية ومجدد للنشاط .

2- مخفض لمستوى السكر في الدم منقي للدم .

3 - منشط للدماغ  وتقوية الحركة واقي من الفيروسات المعدية 

4- يساعد على رفع مستوى ضغط الدم المنخفض .

5- منشط لوظائف الجسم ومقوي عام .

6- يطهر الجروح ويساعد في سرعة شفائها .

7- مضاد للإلتهابات ومفيد في علاج لالتهابات الأمعاء

8- أوراق القراص تقوي جهاز المناعة وذلك عبر دعم نوع من أنواع الخلايا المناعية والمسمات بالخلايا اللمفاوية التَّائيَّة. كما أنها تحفز نشاط الخلايا "العملاقة" 

9- بذور القراص ترفع نسبة النشاط الجنسي بذور عشبة القراص منشطة، 

. فتناول بذور هذه العشبة يزيد من الحيوية والقوة الجنسية  و يسرع الجهوزية و يزيد الخصوبة.

وبالإضافة إلى ذلك تحتوي بذور عشبة القراص ( الحريق) على ما يسمى بمادة الـ فتوسترولس (بيتا سيتوستيرول)، التي تمنع تحول هرمون التستوستيرون الذكوري إلى مادة الـ ديهدروتستوسترون، وبالتالي تزداد مستويات هرمون التستوستيرون الحرة عند الذكور، وهذا ما يفسّر زيادة بذور نبات القراص للرغبة الجنسية. بذور نبات القراص غنية بالمواد الحيوية والمعدنية، إضافة إلى ذلك فهي

 10- تعتبر مضادة للأكسدة ولها قدرة قوية على حماية الكبد لاحتوائها الكولين (choline) و مع زيادة كفاءة عمل الكبد تزداد صحة و قوة الحسون و يساهم في نجاح موسم التزاوج .

لذا لا تحرموا طيوركم من هذا النبات الرائع 

{5}

خس افرنجي ( كبوس وسنشار )

Lactuca sativa

القيمة الغذائية للخس الافرنجي

ويحتوي الخس على حوالي 90-95 % من الألياف والمعادن والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور والحديد والمغنسيوم والمواد المضادة للتأكسد مثل البيتا كاروتين و فيتامين A وC ,K وحمض الفوليك وكذلك فيتامينات B المركبة 

اهم فوائد الخس

1-مضاد لمرض احتباس البيض عند إناث البادجي.

2-غني جداً بحمض الفوليك الذي يؤدي إلى سهولة وضع البيض 

3- غنيّ بالألياف الغذائية المفيدة لعمل الأمعاء 

4- يقاوم العطش والسعال الجاف.

 5- يعمل كمهدئ ومسكن للألم.

 6- يعمل كامهدّىء للأعصاب لذلك يفضل اعطائه للطيور الجديدة بالمكان لتهدئتهم و تخفيف التوتر

 7-يقي جسم الطائر من سرطان القولون

 8- غني بالفيتامينات وخاصة فيتامين (a ) وفيتامين (c ).

{6}

السبانخ spinach

من الخضروات المفيدة جدا ً, تقدم كما هي بكميات قليله حتى لا تصيب الطيور بالاسهال.

التكوين: فيتامين (A-B-C- K), حامض النيكوتين, فيتامين BE101, كالسيوم, حديد, فسفور, بوتاسيوم, كربوهيدرات وبروتين.

فوائـده

 مضاد للأكسد مضاد لهشاشة العظام  يقوي مناعة الطائر ضد الأمراض محفز جنسي طبيعي ويزيد في نسبة الخصوبة يجهز الذكور والإناث يضاعف حجم العضو التناسلي للذكور يحمي الكبد من الأمراض مضاد للإمساك منشط للطيور وفاتح للشهية يساعد على الهضم مضاد للشحوم

يقدم مرة واحدة او اثنتين في الاسبوع ولا يجب الإفراط في تقديمه للطيور لان تقديمه بكثرة مضر وينصح بعدم تقديمه الانثى في مرحلة البيض

{7}

البنجر (  الشمندر) beet 

من الخضراوات المفيدة جداً وخاصة للأناث فهو يساعد على تكوين البيض بدون مضاعفات, يقدم مبشور.يحتوى على  مواد معدنية كالكبريت، البوتاسيوم،الكالسيوم، الفسفور، الحديد، و النحاس. كما يحتوى الشمندر على الكثير من السكر (سكروز، غلوكوز، فركتوز)، البروتين، الألياف، الأحماض العضوية وعلى الأحماض الأمينية، إضافةً إلى الفيتامينات والأملاح المعدنية.

التكوين: فيتامين (A-B-C), كالسيوم, حديد, فسفور, كربوهيدرات وبروتين.

فوائـده

يساعد على مقاومة إلتهاب الكبد والكلى ويمنع تكٌون الحصوات, يساعد على تقليل الوزن الزائد ويقلل من التشحيم, مُسهل طبيعي, يمنع التهاب الأمعاء,يمنع ظهور الندبات الجلدية والتي غالبا ما تظهر حــول المنقار والعين وعلى القـــدم ويمنع الأورام السرطانية,يساعد في تحسين هيئة الأظافر والريش وإظهار الوان الصبغات وخاص عند كناري العامل الأحمر ينظم وضع البيض عند الإناث 

مهدئ طبيعي يساعد في سرعة تثبيت الطيور الحديثة التدجين {الصيد الجديد }

{8}

الكرنب {الملفوف } Cabbage

القيمة الغذائية للكرنب

 يحتوي على الكبريت والحديد والكالسيوم وبوتاسيوم ومنغنيز ومغنيسيوم ، بالإضافة إلى مجموعة مختلفة من الفيتامينات من الثيامين B1 ، والبيرودكسين B6 ، وB5 و فيتامين C وفيتامين A وفيتامين K ، ويعتبر الكرنب مصدر عالي جدا لفيتامين C تحديدا ، فكل 100 غم من اوراق الكرنب الطازجة تمد الجسم بما يقارب 36.6 ملغم من فيتامين C ، وهذا ما يجعل فوائد الكرنب عديدة ومهمة في تعزيز مناعة الجسم ومكافحة الأمراض.

فوائـده

-  هو مقوي جنسي ورمز للخصوبة والتناسل 

- ويعتبر  مفيد جدا للطيور في تسهيل وضع البيض وعدم انحصارها بالداخل، 

 - يطهر المعدة والأمعاء ويمنع الالتهابات  لاحتوائه على الألياف الغذائية ونسبة عالية من الكبريت.

- يهيج الذكر ويزيد في رغبته في التزاوج وهو محفز جنسي طبيعي و يجهز الذكور

-  مفيداً لصغار الطيور، فهو يقيهم من الإصابة بهشاشة العظام لوجود العديد من العناصر المعدنية وأهمها الكالسيوم والفوسفور والحديد والبوتاسيوم .

-  مفيد جدا فى علاج حالات التشحيم وفى مرحلة تبديل الريش {القليش } يساعد على نمو الريش .

{9}

البروكلي Broccoli

التكوين: فيتامين (A- B- C- E- K), نيكوتين, ثيامين ( فيتامين B1), حديد, فسفور, بوتاسيوم, كربوهيدرات وبروتين.

فوائـده

 يمنع تكون الأمراض السرطانية, به محتوي من الكالسيوم يعادل الموجود باللبن, يضبط مستوى السكر بالدم, يقلل الوزن الزائـد والتلييس, يقوي عضلات القلب, يمنع تسمم الدم, يضبط ضغط الدم, يساعد على الهضم. ويعمل على تفعيل الأنظمة الإنزيمية المزيلة للسموم التي قد تدخل إلى جسم الطائر و الموجودة يحتوي على العديد من الفيتامينات والألياف و الاملاح المفيده والتي تزيد الطيور حيوية ونشاط.يقوي مناعة جسم الطائر ويعتبر مضاد لأمراض السرطان. يقضي على الالتهابات بسرعة.

محفز جنسي طبيعي وهو عامل مهم لزيادة خصوبة الطيور.

{10}

القرنبيط cauliflower 

من الخضراوات الهامة جدا, ويقدم كما هو على هيئة وردات.

التكوين: فيتامين (A-B-C), فيتامين BE101, حامض النيكوتين, كالسيوم, حديد, فسفور, دهن, كربوهيدرات.

فوائـده

 يمنع تكون الأورام السرطانية, يساعد الكبد على الأداء, ينقى الكبد والدم, مضاد للتسمم الدموي, يمنع انتشار الأورام السرطانية بالجسم إذا لا قدر الله كانت الحالة مُتأخره, يساعد الكلى على الأداء, يضبط ضغط الدم, وملييٌن للإمساك.

{11}

النعناع Mint

العناصر الغذائية الموجودة في النعناع

يحتوي النعناع على  زيوت عطرية نفاثة وعناصر فعالة، مثل: المنثول، والمنثون، وجاسمين،كما يحتوي على مواد وعناصر تربينية، مثل: الفيلاندرين، والليمونين، والبنين وعلى نسبة من الكربوهيدرات وبعض الألياف الغذائية ونسبة من البروتينات ويدخل ضمن 

تركيب النعناع بعض المعادن والأملاح مثل البوتاسيوم. 

فوائده

يعتبر النعناع دواء منشط للقلب والدورة الدموية ويقوي عمل الكبد والبنكرياس

مكافحة آفة المعدة والجهاز الهضمي وتنظيم إفرازات المعدة الحامضية وطرد الديدان من الأمعاء كما أنه ملين للمعدة والأمعاءتهدئة الأعصاب والجهاز العصبي وكذلك تخفيف الخفقان والضعف ويستعمل لتثبيت وتهدئة الطيور الحديثة لتوسيع الشعب الهوائية في حالة اصابة الطائر بنزلات البرد القوية   

طريقة التحضير والاستعمال

نقوم بغلي الماء جيدا ومن ثم نصبه على أوراق النعناع وإضافة  وتركه لمدة دقائق وبعد ذلك نضيفه إلى مشربة الطائر يستبدل بعد  ٢٤ ساعة تم كرر العملية عند الحاجة إلى الوقاية كل  ١٥ يوم

 يمكن تقديم أوراقه للطائر طازجة إذا تقبلها